Ortorexia: Quando a alimentação saudável passa a obsessão
Talvez nunca se tenha falado tanto em saúde e bem-estar e, em particular, em alimentação saudável. Não há dia que não saia um artigo, mais ou menos fiável, a propósito…
Um estudo recente aponta para menor maturação da substância branca e produção de mielina, causando uma lentificação na comunicação entre as diferentes regiões do cérebro, e alterações no desenvolvimento do córtex pré-frontal. Estas alterações tem repercussões significativas ao nível das funções intelectuais e do ajustamento social, estando muitas vezes na base de perturbações graves da saúde mental.
Mais um trabalho que salienta o problema da privação e que relança a necessidade de um alerta e de uma intervenção precoces, particularmente em meios socialmente desfavorecidos e/ou disfuncionais, bem como a urgência de refletir sobre as condições e a duração das institucionalizações de crianças.
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